- un demi litre de lait. -250 g de farine. - 4 oeufs. -1 dl de calvados. -50 g beurre fondu. -100 g de sucre. http://menucerise.over-blog.com/2014/03/confiture-de-lait.html *Intolérant aux lactose,remplacer le lait par du lait végétal(lait d'amande façon...